藕为什么煮了变紫黑色
沉默骑士 好评回答 沉默骑士 2024-04-20 04:31:53
藕在煮熟后变成紫黑色是由于其中的花青素被释放出来。花青素是一种天然色素，它存在于许多水果和蔬菜中，如葡萄、紫甘蓝、红葡萄酒等。
当藕被煮熟时，其中的花青素会被水分解出来，溶解在水中，从而使藕变成紫黑色。这种变化是正常的，也不会影响藕的食用安全和营养价值。
此外，藕的品种、成熟度、煮熟时间等因素也会影响藕的颜色变化。一些品种的藕在煮熟后会变成深紫色，而另一些品种的藕则会变成浅紫色。
总之，藕煮熟后变成紫黑色是由于其中的花青素被释放出来，这是正常的现象，不会影响藕的食用安全和营养价值。
沉默骑士 2024-04-20 04:31:53
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问：什么是飞陀手表
答：
答：飞陀手表是指装有"旋转擒纵调速机构"的机械表，陀飞轮表代表了机械表制造工艺中的最高水平，整个擒纵调速机构组合在一起并且能够转动，以一定的速度不断的旋转，使其把地心引力对机械表中"擒纵系统"的影响减至最低程度，提高走时精度。陀飞轮是瑞士钟表大师路易·宝玑先生在1795年发明的一种钟表调速装置。法文Tourbillon(故又称特比龙)，有"漩涡"之意，源自法国数学家笛卡尔用来形容行星绕太阳公转的名词，是指装有"旋转擒纵调速机构"的机械表，陀飞轮机构，是为了校正地心引力对钟表机件造成的误差。
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