香辣 牛肉 的做法
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好评回答
洒脱 2024-05-16 12:17:43
肉:补脾胃、强筋骨、益气血姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表花生油:辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智
操作方法
食材洗净待用
干辣椒待用
生抽、生粉、料酒待用
牛肉按直纹切0.2公分厚,用6克生粉,少许花生油、生抽、料酒按顺时针搅拌,腌制10分钟
干辣椒用温水泡5分钟
热锅冷油,爆香姜、蒜
爆香姜、蒜闻到香味后下牛肉爆炒一分钟
大约5成熟,捞起待用
干辣椒去水待用
闻到辣椒香味后,把捞起牛肉重新入锅大火翻炒一分钟,下少许盐,鸡精、3克生粉拌少许水
下葱,关火
装盘可以上桌
特别提示
不能 太油腻
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问:世界山脉巨大山系是哪两个
答:
答:陆地上高峻的山脉主要分布在两大地带.一是环太平洋沿岸山脉带,如太平洋东岸自北向南纵贯南、北美洲西部的科迪勒拉山系,主要由北美洲的落基山脉和南美洲的安第斯山脉组成.二是横贯亚欧大陆南部和非洲西北部的山脉。
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