aiLabel:

怎样制作酱牛肉

玫瑰
好评回答

步骤/方法

1.牛肉要选牛建子肉,洗净备用。

2.取一根竹签不断的扎透牛肉,这样可以避免牛肉煮的过程中回缩的过紧。

3.看,扎好后的很多眼。

4.放入葱段,姜片,蒜瓣。蒜拍碎即可。

5.倒入适量的料酒,可以稍多一些,滋润牛肉。

6.放入黄酱(不可缺少的呦。)

7.再放入适量的白糖,盐,然后给牛肉稍事按摩。然后放入2片白芷。

8.盖上盖子放入冰箱冷藏2个小时左右。

9.腌好的酱牛肉我们给紧一下。锅中放入适量凉水,放入酱牛肉和碗中的酱料一起煮,开锅后约煮50分钟左右。

10.紧好的牛肉取出备用。下面制作酱汤。锅中放入少量的油,加入适量的白糖。

11.待糖如图溶化后。

12.烹入料酒。

特别提示

【小贴士】

1.黄酱,不可缺少的呦。放入黄酱可以增加颜色,还能让煮出的牛肉带有酱香色。
2.腌制牛肉的时候可以适当多放一些料酒,这样可以让牛肉得到很好的滋润。
3.扎牛肉的时候,可以多扎一些孔,有助于煮出软烂的牛肉。
4.做酱牛肉建议选择牛健子肉,牛健肉也是牛腿部肉,经常活动,会有很多筋脉。

玫瑰 2024-05-15 04:36:40
本网站引用、摘录或转载上述内容仅供网站访问者交流或参考,文中观点或信息与爱问公司无关,与之相关的任何事务以及法律责任均与爱问公司无关。

最新回答 换一换

1

问:太瘦怎么办

答:
答:1、饮食多样很多偏瘦的人都有挑食和偏食的毛病,如果不该掉这些坏习惯的话,身体内摄入的膳食纤维、蛋白质等都会跟不上身体发展的需要。所以应该改变现在的坏毛病,增加高蛋白食品的摄入,蔬菜水果都要均衡食用。平时的零食要少吃,主要依赖于一日三餐的补给,零食吃多了也不利于消化。在摄入足够蛋白质的情况下,宜多进食一些含脂肪、碳水化合物(即淀粉、糖类等)较丰富的食物。这样,多余的能量就可以转化为脂肪储存于皮下,使瘦弱者体态健壮起来。胃肠功能较弱的瘦子,可选择鸡、鸭、鱼、羊的肝脏来食用,除此,鱼类也易消化和吸收。2、充足睡眠要想增肥,平衡饮食外,还应保持充足而良好的睡眠。人的睡眠若比较充足,胃口就比较好,而且也有利于对食物的消化和吸收。不少瘦人喜欢过夜生活,动不动就玩个通宵,第二天又要强打精神去上班,严重影响了睡眠的质量,这样下去不瘦才怪。要注意的是个人心理健康。工作中的紧张和压力、生活中一些小事的想不开、超出人体负荷的“疯狂”学习或工作等,都会使人愈加消瘦。相反,愉快的心理状态、和谐的人际关系则有助于增肥。3、适当运动对于那些长期坐办公室的瘦人来说,每天应抽出一定的时间来锻炼,这不仅有利于改善食欲,也能使肌肉强壮、体魄健美。人体的肌肉是“用进废退”,如果长期得不到锻炼,肌肉纤维就会相对萎缩,变得薄弱无力,人也就显得瘦弱。在运动方式上,慢跑是个不错的选择,因为人在慢跑的时候肠胃蠕动次数明显增多,这样可以消耗人体能量,在进餐时胃口就好。一般来说,大运动量运动、短时间运动和快速爆发力运动都能起到增肥效果,也是欲减肥的人最应忌讳的。
3

什么是大姨妈 2020-07-22

相关推荐

app营销是什么意思

APP营销指的是应用程序营销,这里的APP就是应用程序application的意思。APP营销是通过特制手机、社区、SNS等平台上运行的应用程序来开展营销活动。APP是英文A...
详情>
提问时间:2019-12-13

八大特殊作业是指什么

八大特殊作业指的是:动火、临时用电、高处安全作业、动土安全作业、断路安全作业、盲板抽堵安全作业、吊装安全作业、受限空间作业等等八大特殊作业。化工生产中,有八类作业是比较特殊且...
详情>
提问时间:2020-06-01

话筒如何连接音响

话筒连接音响的方法:1、把各放音器材摆放到位。左右主音箱放在电视两边,中置音箱放在电视柜下方,功放机放在电视机柜合适高度,或者和电脑放在方便操作的地方。2、用音频专用线材将三...
详情>
提问时间:2020-12-29

禾花雀是几级保护动物

禾花雀是一级保护动物,禾花雀又叫黄胸鹀,属小型鸣禽,体长14-15cm,有2个亚种。额、头顶、头侧、颏及上喉均黑,翕及尾上覆羽栗褐,上体余部栗色;中覆羽白色,形成非常明显的白...
详情>
提问时间:2019-08-06

如何增强卧室无线网信号

在封闭的卧室里,经常遇到无线网信号较弱或者不稳定的情况,我们可以通过隔离障碍物、远离无线干扰物品、升级路由器固件、修改无线传输功率、经常换密码防蹭网的办法来增强卧室无线网信号...
详情>
提问时间:2019-12-25

快处易赔是什么意思

“快处易赔”是专门用于处理轻微事故的微信公众号,它是由上海公安局推出的。在生活中难免会出现汽车的剐蹭,而像过去的时候人们只能私下处理或者等到警察过来处理,浪费了很多的时间,而...
详情>
提问时间:2019-09-06

怎样去除玻璃上的玻璃胶

可以先用热水布焐热玻璃上的胶,趁热赶快用单面胶沾紧它,然后用小刀片刮起胶的头,粘住单面胶与其一起慢慢拉下,也可以用汽油,或是二甲苯溶液,清洗的时候多擦几遍就能洗掉了。...
详情>
提问时间:2020-01-09

伦敦在西几区?

伦敦在零时区,由于世界各国家与地区经度不同,地方时也有所不同,因此会划分为不同的时区。正式的时区划分包括24个时区,每一时区由一个英文字母表示。每隔经度15°划分一个时区,有...
详情>
提问时间:2021-03-17

一年期和五年期的LPR有什么区别

一年期和五年期的区别是报价机制不同,1年期lpr利率报价是建立在资金成本(包括MLF成本)、风险成本、资金占用成本以及操作成本的基础上得出的;而5年期lpr的报价为1年期lp...
详情>
提问时间:2020-05-09

婴儿出生是多少天

婴儿出生是约266天。新生儿,就是指的是胎儿娩出母体并自脐带结扎起,至出生后满28天这一段时间的婴儿。宝宝出生后,应尽早进行哺乳,这样可以促进母亲乳汁分泌。新生儿健康应具有十...
详情>
提问时间:2020-02-05

四大古都分别是什么

西安、南京、洛阳、北京中国四大古都。西安是国务院公布的首批国家历史文化名城,有周、秦、汉、隋、唐等在内的13个朝代在此建都,是世界四大古都之一,中国古都学会认定的中国建都朝代...
详情>
提问时间:2020-08-06

视频md5值是什么意思

MessageDigestAlgorithmMD5(中文名为消息摘要算法第五版)为计算机安全领域广泛使用的一种散列函数,用以提供消息的完整性保护。该算法的文件号为RFC132...
详情>
提问时间:2019-05-01

内心os是什么

其实,内心OS就是“内心独白”的意思,OS是一个英文缩写,即OverlappingSound。Overlap这个词表示“重叠”、“交叠”。既可以是物理意义上的重叠,如:The...
详情>
提问时间:2019-03-13

老子出函谷关去了哪里

老子出函谷关去了甘肃的天水,据史料记载,老子的足迹经过此处,由此可以推断。老子,姓李名耳,字聃,一字伯阳,或曰谥伯阳。春秋末期人,生卒年不详,大约出生于公元前571年春秋晚期...
详情>
提问时间:2019-09-22