500g棉花糖做雪花酥配料表

配料表：

- 500克棉花糖- 250克糯米粉- 100克花生粉- 100克砂糖- 50克玉米淀粉- 50克白芝麻- 50克黄油- 2个鸡蛋

步骤：

1.将棉花糖切成小块，用微波炉加热至软化，搅拌成糊状备用。

2.将糯米粉、花生粉、砂糖、玉米淀粉、白芝麻混合在一起，搅拌均匀。

3.将黄油融化后加入混合粉中，用手揉成沙粒状。

4.将鸡蛋打散，加入混合粉中，搅拌均匀。

5.将糯米粉混合物分成两份，一份加入棉花糖糊中，搅拌均匀。

6.在工作台上撒上一些糯米粉，将混合好的糯米粉和棉花糖糊分别搓成长条状。

7.将两条长条状的糯米粉和棉花糖糊交叉叠在一起，用刀切成小块。

8.将切好的小块放在烤盘上，放入预热至180℃的烤箱中，烤15-20分钟至金黄色即可。

9.取出烤好的雪花酥，晾凉后即可食用。

注意事项：

1.烤箱温度和时间需根据自家烤箱情况进行调整。

2.搓成长条状时，手部需撒上一些糯米粉，以免粘手。

3.烤盘需涂上一层油，以免雪花酥粘在上面。