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买回来冷冻的虾滑怎么吃

志在四方 2020-03-10 16:30:20
好评回答

在吃之前先连同包装放在冷水中解冻,约一个小时左右。 解冻后的虾滑在冷冻过程中失去了应该有的弹性,所以用手或者筷子进行多次搅拌。 搅拌完毕后,用手把虾滑团成丸子形状放入开水中,虾滑从水下飘起来即为熟了。捞起来放在碗中,加入调料即可食用,一般加入低盐和少许酱油,美味无比。

海在阳光下 2022-01-19 16:55:10
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问:香干表面发粘洗了能吃吗

答:
答:最好别吃了。出现发粘说明豆干里面已经有大量细菌繁殖,如大肠杆菌,黄曲霉菌、曲霉菌等。吃了可能会导致腹泻等问题,最好不要吃了。因为香干中富含蛋白质和碳水化合物,这些很容易被细菌滋生。而且,香干中含有很多水分,本身有利于细菌生长,其中含的蛋白质、碳水化合物和脂肪等成分都可以被霉菌利用,是霉菌良好的培养基。这些细菌在香干表面聚集,生成滑腻的产物,因而出现表面发粘的情况

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