泸州老窖特曲和头曲有什么区别
人生如戏 2020-11-13 20:03:04
好评回答
泸州老窖特曲与头曲及二曲酒的发酵、贮存时间和接酒时间不同:特曲贮存三年,头曲贮存一年,二曲贮存半年;发酵、贮存时间长短先后是特曲酒到头曲酒再到二曲酒。
特曲、头曲、二曲等是蒸馏时接酒时间不同而对不同馏分的酒的称谓。也就是发酵、贮存时间长短的命名,如:特曲、陈曲、头曲、二曲等,也叫做量质定级。大曲是用大曲作糖化发酵剂的白酒的统称,即大曲酒;特曲是指特级的大曲酒,也就是特别好的大曲酒。
留下 2022-01-19 17:37:10
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问:手指长度怎么量
答:
答:量手指长度要将软尺夹在大拇指和食指之间,绕过指尖,与0刻度相对应处的长度再除以2,即大拇指长;按照同样的方法测量食指;按照同样的方法测量中指,可以夹住直尺,再测量出数值。手指是指人手前端的五个分支。手掌的五个终端部分之一,手指一般有拇指、食指、中指、无名指、小指这五个。
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