什么是藕粉
东方女人 2021-08-29 10:31:34
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莲藕粉是一种小吃,分为红莲藕粉、纯藕粉、冰糖藕粉,食用时加入滚烫的开水快速搅拌,直到藕粉变成淡棕色透明胶状,即可食用。清代咸丰年间,莲藕曾曾作为御膳贡品。由于与“偶”同音,故民间以食藕祝愿婚姻幸福,又因其出污泥而染,与荷花同为清廉高洁的人格象征。
1、杭州地区。
自古是西湖藕粉最为出名,西湖藕粉是杭州的名产,是藕粉中的名牌,历史上曾作“贡粉”进入皇室。藕粉是呈薄片或粒状的,色泽白里透红。冲好的藕粉,呈透明略红色,质地细腻。
2、云南地区。
云南黄泥塘藕粉采用海拔5000尺以上生态莲藕为原料,不添加任何色素、防腐剂而加工制成。调制好后放置24小时会由糊状化成水状。
3、扬州地区。
扬州藕粉,产于辖区内惟一的自然保护区宝应,这里生产藕粉已有600多年的历史,采用当地特有的白莲子精致而成,是清宫历朝的贡品,每年以数百万斤的产量畅销于海内外。
4、湖北地区。
湖北的巴河、洪湖、蔡甸都是产藕的地区,自然也产藕粉。湖北的莲藕以巴河的九孔莲藕为代表,是国家地理标志保护产品。蕲州是明代伟大的医药学家李时珍的故乡,制作藕粉历史悠久,尤以莲花池九孔莲藕制作的藕粉为佳品。李时珍所著《本草纲目》记载:“莲藕捣浸澄粉服食轻身益年。”清光绪三十三年(1905年)湖广总督张之洞来蕲州巡视,在“杏花天”酒楼黄善祥以东门藕粉为主料制作的“消食健胃羹”深得张总督的赞许并赏银五两。
夕夕相惜 2022-01-19 14:23:18
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问:日语二级难吗
答:
答:日语二级对于非专业的日语学习者来说还是有一定难度的。但是只要掌握方法,就算日语水平不是很高也能通过考试。日语能力考试是日本国际交流基金和日本国际教育协会共同举办的面向世界的日语考试。起初,每年举办一次,一般在12月的第一个星期日上午。2009年开始,每年举办两次,另一次一般是在7月的第一个星期日上午。日语能力考试实施的初衷旨是在检验日语学习者的日语能力,是为了保证外国人在日本期间能够在语言上没有太大的障碍,能够顺利的在日本留学、生活、工作。
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