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浓缩果汁是纯果汁吗

拼搏奋斗 2020-07-16 10:41:35
好评回答

浓缩果汁不是纯果汁。

在水果被榨出原汁后,经过低温真空浓缩,蒸发出一部分水分,在配成100%果汁时,需将原汁中失去的天然水分等量的水还原进去,生产出具有原果果肉色泽、风味和可溶性固形物含量的产品。

营养浓缩果汁含有大量的膳食纤维。水果纤维素是植物细胞壁的主要构成成份,它不是一种营养素,但在人体摄入后,它即吸水膨胀,吸附食物中的有害成份,刺激肠胃蠕动,帮助消化,加快体内排泄,缩短有害物质在体内留置的时间,最终达到预防肠胃疾病的目的,对于预防消化道癌症有积极的意义。纤维素又被营养学家称为继蛋白质、碳水化合物、脂肪、无机盐、维生素和微量元素六大营养素之后的第七营养素。

低调是种错 2022-01-19 17:28:20
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问:花蛤和黄瓜能一起吃吗

答:
答:花蛤和黄瓜能一起吃,一起吃没有禁忌,但是这两样各自有自己相克不能吃的东西。花蛤的禁忌:花蛤等贝类本身极富鲜味,烹制时千万不要再加味精,也不宜多放盐,以免鲜味反失,贝类应经吐沙、熟透后食用。花蛤等贝类性多寒凉,故脾胃虚寒者不宜多吃。黄瓜的禁忌是:黄瓜、花生搭配,易引起腹泻。黄瓜与辣椒、芹菜搭配,维生素c被破坏。

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