海蜇皮炒肉做法
桃花旗袍 2020-07-27 11:52:23
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原料:猪肉200克,海蜇100克,精盐4克,味精0.5克,酱油5克,水豆粉30克,鲜汤35克,猪油75克,做法如下:
1、海蜇摘洗干净,切成约3毫米粗的丝,淘洗去籽。猪肉切10厘米长、3毫米粗的二粗丝,放入碗内,加盐、水豆粉拌匀。
2、盐、酱油、味精、水豆粉、鲜汤兑成芡汁。海蜇入锅加适量油、盐炒至断生盛盘。
3、炒锅置旺火上,放油烧至六成热,下肉丝炒散籽,放海蜇炒匀,烹入芡汁,翻炒几下起锅装盘即成。
制作关键:
1、选用猪净瘦肉(盖板肉、里脊肉)及新鲜质嫩的海蜇。
2、码芡干稀适度。海蜇至刚熟为好。特色:海蜇富含微量元素,和高蛋白的肉类相搭配,就可以做成了一道美味而且极具营养的菜肴了。
学习雷锋好榜样 2022-01-19 17:31:29
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问:vr虚拟现实视频是什么
答:
答:VR虚拟现实视频技术是利用电脑模拟产生一个三度空间的虚拟世界,提供使用者关于视觉、听觉、触觉等感官的模拟,让使用者如同身历其境一般,可以及时、没有限制地观察三度空间内的事物。使用者进行位置移动时,电脑可以立即进行复杂的运算,将精确的3D世界影像传回产生临场感。虚拟现实(VR),看到的场景和人物全是假的,是把人的意识代入一个虚拟的世界。
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