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酸奶怎么热着吃

烟雨过客 2020-04-06 18:35:31
好评回答

酸奶如果要热着吃,可以用50摄氏度左右的水温,慢慢加热酸奶。温度在四十多的摄氏度以内不会将这些有益菌种杀死。酸奶是鲜奶加菌种发酵制作而成的,市面所用酸奶菌种多为加入了嗜热链球菌与保加利亚乳杆菌,此二种菌最佳的繁殖温度为40到42摄氏度。酸奶接种为牛奶杀菌后马上降温至45摄氏度左右开始的。

雾里看花 2022-01-19 17:00:04
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问:为什么南瓜饼揉不成型

答:
答:南瓜饼揉不成型是因为用的粉不对或是粉放多了导致面团太干,可以往里加南瓜泥,直至光滑。南瓜饼是由南瓜、糯米粉等材料制作的一道美食。菜品特色酥软甜糯,香味醇厚,润肺健脾,镇咳化痰。适用于肺燥咳嗽、脓痰等症。
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王考是称呼谁 2020-08-01

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