吸龙涎是什么意思
北海以南春未眠 2020-01-13 19:00:56 
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牡丹 2022-01-19 16:38:39
吸龙涎，是古人传说中的龙的唾液，亦有龙涎香(抹香鲸消化系统所产生)龙涎井和龙涎酒等。与中国古代神话与传说有关，古代人民认为龙是一种神异动物，比较美好的象征含义。一种香料。凝结如蜡，得自鲸鱼内脏。《幼学琼林．卷三．器用类》：「龙涎鸡舌，悉是香名。」也称为「龙涎香」。龙涎香，在西方又称灰琥珀，是一种外貌阴灰或黑色的固态腊状可燃物质，鲸消化系统的肠梗阻 所产生。龙涎香有其独特的甘甜土质香味（类似异丙醇的气味）；
虽然现在它已经大部分为化学合成物取代，龙涎香和3-甲基吲哚历史上主要用来当做香水的定香剂，价值很高。
牡丹 2022-01-19 16:38:39
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问：西餐学多久，可以出师
答：
答：餐饮是一门学问，粗浅的学习达到能做出西餐成品，半年足以。但做好做精，也许包括悟性、时间等一番功力。就本人品尝欧美西餐，包括欧洲奥地利维也纳的百年老店，个人感觉，当地厨师制作的西餐口味、品相，还不如北京星级酒店的水平。所以，学习正宗的制作工艺、技术、手法半年够用了，余下的就是结合本地消费者口感的适度改良所需的餐饮文化和悟性，日积月累，学习是没有止境的。
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