狮子头为什么放豆腐
学习雷锋好榜样 2020-01-16 15:26:04
好评回答
狮子头放豆腐是因为做的是豆腐狮子头,豆腐狮子头是以豆腐、花菇、干贝、虾干、火腿、精肉、菜胆、鱼香汁等为主要食材,以盐、糖、生抽、生粉等作为辅料做成的一道美食,口味鲜香。
做法:
(1)豆腐洗净,吸干水分,手工捏碎木棉豆腐,搅碎并摔打至豆腐有黏性、起胶搓烂成茸。
(2)猪肉、花菇、干贝、虾干、火腿剁碎,加入豆腐茸及腌料拌匀,分为四等份,做成圆球状待用。
(3)每个豆腐肉球扑上干粉少许,放入大滚油内炸至微黄捞起,吸干油,备用。
(4)鱼香味汁加入适量高汤,将豆腐狮子头排入砂锅,焖至材料熟及汁浓,加入焯过的菜胆即成。
笑对天下 2022-01-19 16:39:54
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问:鸡蛋纸托属于什么垃圾
答:
答:鸡蛋纸托是湿垃圾,也是厨余垃圾。最好准备单独的垃圾桶单独投放,而且厨余垃圾大多易腐蚀,需要及时倾倒。厨余垃圾是指居民日常生活及食品加工、饮食服务、单位供餐等产生的垃圾,包括丢弃不用的菜叶、剩菜、剩饭、果皮、蛋壳、茶渣、骨头等,其主要来源为家庭厨房、餐厅、饭店、食堂、市场及其他与食品加工有关的行业。但是使用完的鸡蛋用处很多,鸡蛋壳有96%左右的成分都是碳酸钙,鸡蛋壳如果直接放在土壤里面,会释放非常丰富的钙元素,能够很好的促进植物生长,鸡蛋壳除了用作肥料或驱赶害虫,鸡蛋壳可以给禽类和鸟类补充一定的钙元素。
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