大寒见三白是哪三白
孤单蝴蝶影 2020-03-11 16:43:55
好评回答
大寒见三白是指下三场大雪。它出自“大寒三白定丰年”意思是说大寒这一天如果天气不冷,那么寒冷的天气就会向后展延,来年的春分时节天气就会十分寒冷。三白也和一些俗语有关,比如“瑞雪兆丰年”、“雪盖三层被,来年枕着馒头睡”,足以见得下雪对农业生产确实有很多好处。
永远年轻 2022-01-19 16:55:29
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问:如何发馒头又软又大
答:
答:发馒头又软又大的方法:将面团中放入的猪油,猪油也是制作出又白又大包子馒头的最关键一步,加入猪油的面团,成品不仅仅蓬松暄软,而且色泽也好,继续同混合揉成一个表面光滑的面团,做到三光,也就是所谓的面盆光、手光(手上没有面粉)、面光(面团光滑),盖好保鲜膜进行室温发酵。将面团发酵至约为原来面团的两倍大,用手指戳个洞,洞口是不回缩而且也不会塌陷的状态好可,说明发酵可以了
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