馒头第二次热为啥发黄
桃花旗袍 2021-07-29 14:48:59
好评回答
苏打或是碱放多了。
一般情况蒸面食都有固定的比例去放苏打或是碱的。放少了,蒸出来的面食会有点酸酸的味道,如果放多了,蒸出来的面食会发黄,这个比例还是需要自己慢慢体会来掌握的。多做几次就好了。
碱大的面食可以食用,不影响进食,只是影响一部分美观而已。
苏打跟碱有相同的功效,都可以让面发起来。就是说都可以让面食膨胀。
苏打可以让面在揉好形状放到锅里的时候,还可以继续发一点点。碱放过以后面的形态基本就固定了。所以说,用苏打蒸出来的会比碱的发的效果要好些。
我的字典里没有不可能 2022-01-19 17:59:35
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问:济南机场叫什么名字
答:
答:济南机场叫济南遥墙国际机场。济南遥墙国际机场位于中国山东省济南市东北方向的历城区,是山东省规模第二、旅客吞吐量第二的民用机场,是中国重要的入境门户和干线机场之一。该机场距济南市市中心30公里,为4E级民用国际机场,于1992年7月26日建成通航。
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