虾和黄瓜能一起吃吗

沁水百合 2019-11-07 16:34:19

好评回答

黄瓜和虾是可以同食的，但需要注意一些情况，因为黄瓜富含维生素，其中维生素C容易与虾中的三价砷反应生成量很少的有毒物质，虽然肝脏能化解此毒性，不会引起中毒，但长期食用容易造成体内毒素的积累，所以要少吃；另外，虾中的蛋白质不宜被人体消化吸收，而黄瓜性凉，所以同食容易引起胃胀等胃部不适的现象。

孤单蝴蝶影 2022-01-19 16:23:41

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