白扁豆怎么吃
月色朦胧 2020-02-26 20:53:50
好评回答
白扁豆是一种营养价值很高的食品原料。它能为人体提供大量的蛋白质和脂肪、糖、钙、磷等营养物质。此外,维生素、糖苷和酶是白扁豆中最重要的物质。人们通常吃白扁豆以满足不同营养素的需要,促进新陈代谢,提高人们的健康体质。吃白扁豆有两种方法,首先是把它煮沸捣碎做成馅料。当它与熟米粉混合时,可以做成各种糕点和小吃。二是将白扁豆与红枣、龙眼肉、莲心等煮成汤食用,这也是民间传统的滋补品。
西北风 2022-01-19 16:49:15
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问:鸭胗皮怎么去皮
答:
答:鸭胗是没有皮可以去除的,鸭胗用清水洗去杂质即可。另外鸭胗富含碳水化合物、蛋白质、脂肪、烟酸、维生素C、维生素E和钙、镁、铁、钾、磷、钠、硒等矿物质,尤其是铁元素含量很丰富。鸭是雁形目鸭科鸭亚科水禽的统称,或称真鸭。鸭的体型相对较小,颈短,嘴大。腿位于身体后侧,步态摇摇摆摆。鸭性情温驯,叫声和羽毛显示出性别差异。所有真鸭,除翘鼻麻鸭和海鸭外,都在头一年内性成熟,仅在繁殖季节成对,不像天鹅和雁那样成熟较晚且终生配对。有家鸭、野鸭两种。肉和蛋供食用,绒毛可用来絮被子、羽绒服或填充枕头。通常指家鸭。
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