2到6度冷藏酸奶不放冰箱行吗
凌鼎圣风 2021-08-16 20:46:54
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2到6度冷藏酸奶不放冰箱是不行的。
因为冷藏保存的酸奶中含有大量的活性乳酸菌,而活性乳酸菌在低温环境中的存活相对静止,随着环境温度的升高乳酸菌会快速繁殖、快速死亡,超过一定温度时,酸奶里面的活性乳酸菌就会死去,其营养价值也会大大降低。
另外,由于冷藏酸奶不含防腐剂,如果不冷藏贮存,酸奶中的活体乳酸菌会不断繁殖,产生的乳酸使酸度不断提高,酸奶的口感变得过酸,严重时酸奶会变质。
酸奶打开后放冰箱能保存两到三天,在冰箱的低温条件下,可以更好地帮助抑制酸奶中微生物以及细菌的滋生,从而在一定程度上延长酸奶的保存时间,所以打开之后喝不完的酸奶一般建议放在冰箱保存,但在两到三天之内需要喝完。
百步穿杨 2022-01-19 14:22:07
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问:晋是哪个省
答:
答:晋是山西省。山西简称为“晋”,又称三晋(古称河东),是中国的一个省,地处华北西部的黄土高原东翼。山西为典型黄土广泛覆盖的山地高原,地势东北高西南低,海拔多在1500米以上。属于温带大陆性季风气候,冬季漫长,寒冷干燥;夏季南长北短,雨水集中;春季气候多变,风沙较多;秋季短暂,天气温和。山西是中华人民共和国省级行政区,省会是太原市,是中华民族发祥地之一。被誉为“华夏文明摇篮”,素有“中国古代文化博物馆”之称。山西因居太行山之西而得名,东依太行山,西、南依吕梁山、黄河,北依长城。山西是人类和华夏文明发祥的最早起源地和中心区域之一。
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