很细很长的米粒是什么米
我的字典里没有不可能 2021-09-30 10:34:55
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很细很长的米粒是“籼米”。
籼米,又称长米、仙米,是用籼型非糯性稻谷制成的米。它属于米的一个特殊种类,米细长形,米色较白,透明度比其他种类差一些。
籼米中含碳水化合物75%左右,蛋白质7%-8%,脂肪1.3%-1.8%,并含有丰富的B族维生素等。大米中的碳水化合物主要是淀粉,所含的蛋白质主要是米谷蛋白,其次是米胶蛋白和球蛋白,其蛋白质的生物价和氨基酸的构成比例都比小麦、大麦、小米、玉米等禾谷类作物高,消化率66.8%-83.1%,也是谷类蛋白质中较高的一种。
律政先锋- 2022-01-19 14:22:05
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问:梨子的热量
答:
答:每百克梨子约含58大卡的热量。梨子营养丰富,含有多种维生素和纤维素,不同种类的梨子味道和质感都完全不同,味美汁多,甜中带酸。梨子既可生食,也可蒸煮后食用。梨被誉为百果之宗,梨不仅鲜甜可口、香脆多汁,而且营养丰富。梨子有降火、清心、润肺、化痰、止咳、退热、解疮毒和酒毒的功效,常食可补充人体的营养。
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