400不锈钢是食品级的吗

学习雷锋好榜样 2020-10-30 10:09:44

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400不锈钢不是食品级的。400系列是铁素系列，俗称不锈铁。导磁性强，适合做复底外层以内便电磁炉容用，但是耐腐蚀性不够，不可以做锅体，一般400系列用于比较低端的产品。

食品级不锈钢是指食品机械接触食品的部分，必须符合一定食品安全的要求。因为食品制作过程要使用很多酸碱，而不锈钢含铬，不合格的不锈钢，会溶出各种价位的铬，有毒；而且要求限制铅、镉等多种合金杂质元素的含量。

我的字典里没有不可能 2022-01-19 17:35:22

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