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西红柿和黄瓜能一起凉拌吗

看淡一切 2019-05-16 16:59:00
好评回答

因为黄瓜里含有一种维生素C分解酶,会破坏其他蔬菜中的维生素C。食物中维生素C含量越多,被黄瓜中的分解酶破坏的程度就越严重。西红柿是典型的含维生素C丰富的蔬菜,如果二者一起食用,我们从西红柿中摄取的维生素C,再被黄瓜中的分解酶破坏,根本就达不到补充营养的效果。另外,辣椒、菜花、苦瓜等蔬菜也含有较多的维生素C,最好不要和黄瓜一起食用。

凉城故人 2022-01-19 15:37:15
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问:羊肉保鲜4度能放几天

答:
答:羊肉放冰箱的冷藏4度能放10-15天时间,羊肉含有丰富的优质蛋白质以及矿物质,具有提高免疫力补铁补血的作用,但是羊肉味道比较膻,可以适当食用。如果放在保鲜室内就只不过能存放3天时间,超过3天时间,可能就会变质、变味。如果是存放冰箱急冻室内,那就能存放很久了,几个月,一年、甚至几年都可以吃的。

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