如果装在袋子里,不受潮的话,应该是12-18个月,如果暴露在空气中就是30天左右吧。面粉是一种由小麦磨成的粉状物。按面粉中蛋白质含量的多少,可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面粉。
鸡蛋不属于素食。鸡蛋是属于禽蛋类,禽蛋类属于荤菜类,所以鸡蛋也是属于荤菜。并且从营养成分上分析,鸡蛋中含有丰富的蛋白质和饱和脂肪酸,可以给人体提供动物蛋白,因此鸡蛋不是素食,是一种荤菜。
素食是一种不食肉等动物产品的饮食方式,有时也戒食奶制品和蜂蜜。从严格意义上讲,素食指的是禁用动物性原料及禁用“五辛”和“五荤”的寺院菜。五荤也叫“五辛”,指五种有辛味之蔬菜(葱、大蒜、荞头、韭菜、洋葱)。但是对于现代的人们来说凡是从土地中和水中生长出来的植物,可供人们直接食用或加工食用的食品,都可以统称为素食,比如说蔬菜,果品,豆制品和面筋等材料制作的素菜等食物。一些严格素食者极端排斥动物产品,不食用那些来自动物的产品,也不从事与杀生有关的职业。
素食的种类有很多,例如:
1、蔬菜类:白菜、油菜、芹菜、菠菜、蒜苗、圆白菜、小白菜、韭菜、生菜等。
2、根茎类:土豆、红薯、芋头、洋葱、胡萝卜、白萝卜、竹笋、莴笋等。
3、果实类:豆角、茄子、青椒、菜花、西蓝花、西红柿、豌豆等。
4、瓜菜类:黄瓜、冬瓜、苦瓜、南瓜、丝瓜、佛手、西葫芦等。
5、菌类:蘑菇、草菇、香菇、平菇、金针菇、口蘑、黑木耳等。
6、鲜果类:苹果、香蕉、柠檬、菠萝、草莓、山楂、梨、杏、李子、猕猴桃等。
7、干果类:花生、腰果、白果、栗子、松子、核桃、芝麻、杏仁、莲子、枸杞、桂圆等。
8、米类:大米、糯米、黑米、小米、小麦、玉米、西米、薏米、燕麦、高粱、芡实等。
9、面类:白面、荞麦面、玉米面、面条、意面、面包、吐司、起司、年糕等。
10、豆类:豆腐、豆腐干、豆皮、黄豆、毛豆、青豆、绿豆、红豆、小豆、黑豆等。