螺蛳粉为啥叫螺狮粉
老巷旧人 2019-12-31 21:06:30
好评回答
螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市的小吃米粉,具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味,是柳州最具地方特色的名小吃。
初次吃螺蛳粉的朋友都会有一个最大的感受,就是为什么螺蛳粉那么臭呢,有人这样形容螺蛳粉的臭味——自己在家煮粉吃,吃完锅、碗、筷子是臭的,连衣服和头发都是臭的,仿佛进入了停水一个月的厕所。其实螺蛳粉本身是不臭的,臭的是粉中的其它材料 酸笋,也就是臭笋。没有酸笋,螺蛳粉就没了魂。
螺蛳粉是由米粉、酸笋、油豆腐、青菜等煮成的。
因为它的汤是螺蛳熬成的缘故,有些人不习惯螺蛳粉汤的辣和酸笋的味道,而是螺蛳粉最大的特色。真正的螺蛳粉是没有螺蛳的,米粉的味道基础来源于螺蛳煮的汤。
猎虎 2022-01-19 16:35:37
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问:家里供奉的佛能送走吗
答:
答:如果你是佛教徒,建议把观音留下,那2个送到合适地方或谈妥后给朋友别人,可以在百度贴吧佛门吧问。保家仙谁弄来的让谁收回去,不行的话对着它念7遍大悲咒处理掉。做这些之前先提前1天和它们声明一下。这个是普通的佛学常识,我们四众同学都要知道。人家要问你的时候:你们学佛的人,佛是什么?你要能讲得出来。佛是释迦牟尼佛,古印度时候一个王子。这个不行,这个坐实了,引不起人家兴趣。你要把“佛”这个字的本义说出来,佛是什么意思?佛是古印度的梵语,它的意思是智、是觉;智是体,觉是用。在中国文字里面找不到这样的字汇来翻,所以用音译。这个智有三种,觉也有三种。智,第一个是一切智,第二个是道种智,第三个叫一切种智,这个是“佛”这个字的体。一切智是知道宇宙之间一切法的总相,总相是空相。所以一切智是知空,道种智是知有,一切种智是知道空有是一、空有不二、空有无碍。佛门里面常讲“万法皆空”,这个是一切智;万法皆有是道种智;《华严经》上讲的“理事无碍,事事无碍”是一切种智。所以佛是智的意思。智起作用就是觉悟,觉也有三种:一个是自觉,自己觉悟。第二个是觉他,自己觉悟之后一定要帮助别人觉悟。主动帮助别人觉悟,这是大乘;别人来请教你,你教导他,帮他觉悟,这是小乘。大小乘差别就在此地。小乘是你来找我,我才教你;你不找我,我不教你。大乘菩萨,你们在《无量寿经》读到了,做众生不请之友,众生不找你,主动去找别人,这是大乘,是觉他。第三种叫觉行圆满,这个很难。自觉,阿罗汉、小乘人自觉,觉他是菩萨。当然你自觉之后,你才能觉他,自己不觉而能觉他,没这个道理。所以觉他是菩萨,觉行圆满是佛。
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