牛肉丸真空包装放多久
流绪微梦 2019-04-09 13:51:16
好评回答
一般来说真空包装的食品一个星期左右打开之后吃味道是没有什么变化的 所以2-3天不会有什么问题
1.在牛肉丸制作过程中添加国家允许的食品防腐剂,山梨酸钾按照0.0075%的量添加或天然的乳酸链球菌素也可以延长牛肉丸的保质期,在常温无包装的情况下可以延长5天左右。
2.巴氏杀菌 真空包装后90度-100度的开水中杀菌20分钟以上,每袋重量不超过500克,在冷链的状态下(0-4度)可以保存60天不变质
3.高温杀菌 真空包装后设定高温杀菌釜温度121度 -0.02mpa 时间为20分钟,经过高温杀菌的丸子常温至少保存6个月以上
4.低温冷冻 -18度以下冷冻在这个温度段可以保存12个月以上
微笑面对 2022-01-19 15:29:33
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最新回答 换一换
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问:吃大蒜嘴巴臭怎么办
答:
答:有些人会尝试嚼口香糖或茶叶来缓解口气,但还是不能彻底去除蒜味。在这里,给大家介绍一个好方法:吃完大蒜后,喝一杯牛奶,牛奶中的蛋白质会与大蒜发生反应,就可以有效去除蒜味了。不过,喝牛奶时,注意要小口,让牛奶在口腔中多停留一会儿,而且最好喝温牛奶,这样效果会更好。还有一些简单易行的方法,也能减轻蒜味。比如,吃了大蒜后,嚼一些花生仁、核桃仁或杏仁等蛋白质含量较高的食物,让蒜中的辛辣素“硫化丙烯”与蛋白质结合,就可以使口中的蒜味去除;用醋或酒漱口也能减轻大蒜的味道。
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