青虾仁和红虾仁有啥区别

青虾仁和红虾仁区别：分布范围不同、形态特征不同。

  1、分布范围不同：红虾广泛分布于印度—西太平洋区，中国沿海和湖泊中均产。青虾几乎在全国各地都有分布，其中以河北白洋淀地区、江苏太湖一带所产的最为有名。

  2、形态特征不同：红虾额角发达，基部有一鸡冠状带齿的隆起，其前方光滑无齿．末端常有附加齿。头胸甲具一触角刺和一鳃甲刺，在鳃甲刺上方有一明显的鳃甲沟。大颚触须3节。青虾身体分为头胸部与腹部，甲壳在头胸部称头胸甲，身体由20节组成，头部5节，胸部8节，头胸部的体节已经愈合，共同演化成头胸部各器官和体节。