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2斤面粉放多少酵母粉做包子

东方女人 2021-09-20 19:18:33
好评回答

两斤面粉做包子放10克多一点的酵母粉就够了,具体也要看面团的发酵程度以及水的用量。如果是500g面粉,添加高活性干酵母3~5g就足够了。一定要注意高活性干酵母的用量不可过多,否则口感不好。

一般泡发面食的制作过程中,每500克低筋面粉的标准配比是∶酵母粉5克、泡打粉5克、白糖30克,清水250克。

酵母为纯天然的微生物,分为鲜酵母和干酵母两种,是一种可食用的营养丰富的单细胞微生物,用于发面可以使面食的口感更好,营养更丰富。

开错季节的玫瑰 2022-01-19 14:21:05
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问:香蕉含钾吗

答:
答:每100克香蕉含有约330毫克钾。香蕉中算含有丰富的钾,它可使人体中过多的钠离子排出,使血压相对降低。食用香蕉还能增加免疫力,香蕉中的蛋白质可以刺激T细胞分化,而且它在肠胃道会直接被吸收,不像其他蛋白质会被分解。除了钾香蕉还含有微量元素硼,在身体劳累的时候吃香蕉可以迅速的恢复体力和能量。

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