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木耳要泡多久才能煮

春天的雨露 2019-09-21 14:33:26
好评回答

木耳要泡一到两小时才能煮。干制的木耳脆硬近似革质,其中水分非常少,一般需要通过常温水浸泡1—2小时,木耳才能慢慢吸收水分,回复到原来色泽黑褐。在天气温度较低或急于泡发木耳食用的时候,可将常温水改为热水浸泡木耳,泡发时间会大大缩短,温度大约在60度以上,不可过高,否则木耳当中的活性营养成分流失较多,食用营养价值会有所降低。

网上近邻 2022-01-19 16:15:56
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问:梨汁可以每天喝吗

答:
答:梨汁可以每天喝,但梨是属于寒凉性食物,对于有胃寒的人来说,不建议每天喝。喝梨汁的好处,梨汁味甘酸而平,有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用,因此对喉干燥、痒、痛、音哑、痰稠等均有良效。梨汁还富含膳食纤维,是最好的肠胃“清洁工”。饭馆里的饭菜大都以“味”取胜,食物多油腻或辛辣,吃后容易诱发便秘。而饭后喝杯梨汁,能促进胃肠蠕动,使积存在体内的有害物质大量排出,避免便秘。
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