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羊肉怎么选购注意什么

我的字典里没有不可能 2020-03-02 19:25:59
好评回答

1、色泽:鲜羊肉肌肉有光泽,红色均匀,脂肪洁白或淡黄色,肉质坚硬而脆。不好的羊肉肌肉颜色稍显暗淡,脂肪缺乏光泽,且气味有明显的羊肉膻味,稍有氨味或酸味。

2、弹性:鲜羊肉用指压后,立即恢复原状。不新鲜的羊肉则不能完全恢复到原状。

3、黏度:鲜羊肉外表微干或有风干膜,不黏手。不新鲜的羊肉外表干燥或黏手,切口的截面上有湿润现象。

羊肉是指 羊身上的肉,古时称为羖肉、羝肉、羯肉,为全世界普遍的肉品之一。羊肉肉质与牛肉相似,但肉味较浓。羊肉较猪肉的肉质要细嫩,较猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量少。

低调是种错 2022-01-19 16:53:20
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问:笛膜怎么贴可以紧一点

答:
答:笛膜粘贴的好坏,直接影响笛子的音色、音量。在粘贴之前先将笛膜裁成小块,然后把他卷起,用大拇指轻轻捻揉,使它柔软。然后在笛子的膜孔周围涂些清水,再用“白芨”(中药店有售)抹擦,待产生了胶质以后把笛膜轻轻贴上去。先贴左手一边的笛膜,贴好后,用左手大拇指指肚按住,再用右手大拇指指肚笛膜平整地贴好(要有一些皱纹)。最后,最重要的一步是,用两手的大拇指轻轻按住膜孔两边的笛膜,顺着膜纹的方向同时向笛身两侧抹一下。以使笛膜粘的平伏,并要抹出一些皱纹,皱纹越均匀越好(皱纹的方向应与笛膜本身的纹路一致,并且与笛身呈垂直交叉)。另外笛膜松紧要合适,过紧笛膜不能很好的震动,音色呆滞难听,过松会使笛音不准、不纯,甚至发不出音来。贴好笛膜后是吹一下,以低音不发沙,高音不发刺即为合适。

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