玉米粉算低筋面粉么
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西北风 2022-01-19 17:01:02
玉米粉算低筋面粉,低筋面粉简称低粉,又叫蛋糕粉,日文称为薄力粉,低筋面粉是指水份13.8%,粗蛋白质9.5%以下的面粉,通常用来做蛋糕、饼干、小西饼点心、酥皮类点心等。
玉米面有粗细之别。玉米面含有丰富的营养素,按颜色区分有黄玉米面和白玉米面,按种类分还有糯玉米面(黏玉米)。玉米面食品很多,玉米中含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E、纤维素等,具有降血压、降血脂、抗动脉硬化、预防肠癌、美容养颜、延缓衰老等多种保健功效,也是糖尿病人的适宜佳品。玉米面完全保留了玉米的营养成份和调理功能,并改善了粗粮面食品口感不好和不易消化的缺点。
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问:好莱客和诗尼曼哪个好
答:
答:好莱客和诗尼曼都是比较好的衣柜品牌,质量和服务都是可以的,各自有各自的优点。前者成立于2003年,总部位于广州市番禺区,产品涵盖衣柜、橱柜、门窗、沙发、床、床垫等多个品类。后者成立于2003年,位于广州经济技术开发区。
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