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牛油拌饭是哪里的特色

往事随风 2021-06-25 03:25:28
好评回答

牛油拌饭是日本的特色美食。

所谓的牛油拌饭,就是在热米饭里埋入一小块牛油,然后加入几滴酱油,搅拌均匀之后吃。中国也有类似做法,叫做猪油拌饭,就是把牛油换成猪油而已。

牛油拌饭的制作方法:

1、蒸好热米饭,用木勺把米饭弄得松散。

2、盛起放进碗里,加入一小块牛油,可以是有盐的也可以是无盐的,用热饭盖住牛油片刻,让油脂融化。

3、再滴上几滴的生抽,然后把饭拌匀即可。

学习雷锋好榜样 2022-01-19 17:57:11
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问:鲍鱼干有白点是不是发霉了

答:
答:如果闻起来有恶臭,有白点的鲍鱼干就是发霉了;如果没有恶臭,则鲍鱼干没有发霉。鲍鱼干是否发霉的区别方法是一般用手捏,越硬的干鲍说明含水量越少,表明鲍鱼干很快要发霉了;如果把鲍鱼干用手掰起来有很强的韧性,要是脆的那就说明它已经变质了后再烘干的。

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