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麦当劳鲜煮咖啡是美式吗

心里有只喵喵 2022-01-26 18:01:31
好评回答

麦当劳鲜煮咖啡是美式。

“美式咖啡”(英文:Americano,意大利语:Caffè Americano)咖啡的一种,是最普通的咖啡。是使用滴滤式咖啡壶所制作出的黑咖啡,又或者是意式浓缩中加入大量的水制成。美式咖啡浅淡明澈,几近透明,甚至可以看见杯底的褐色咖啡。

咖啡豆中含有大约5%至8%的糖分,烘焙后大部分转化为焦糖,这是香味和苦味的来源,未转化的糖分留有少许甜味;烘焙时释放出丹宁酸,与焦糖结合,产生略带苦味的甜味。所以,人们对咖啡的味感一般会有苦、酸、甜、香、涩几种。

心里有只喵喵 2022-02-23 10:50:01
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问:玫瑰饼的制作方法

答:
答:食材:面粉、玫瑰花酱、食用油、苦豆粉、白糖、牛奶、鸡蛋、发酵粉。步骤:1、面粉加入发酵粉,鸡蛋,白糖,牛奶揉面团,发酵3个小时。2、将发好的面团揉匀排出气泡。3、腌好的玫瑰花酱适量备用。4、把面团擀椭圆形,均匀抹上油,撒上苦豆粉对折。没有苦豆粉可以用其芝麻粉等代替,主要是提香味。5、继续把面擀薄,抹油均匀放玫瑰花酱。6、把面卷起,卷实,两头向中间盘起,继续发酵10分钟。7、把饼用擀面杖擀开,不要太薄。平底锅加热放少许油,放入大饼小火烙。8、一面烙金黄色,翻面再烙。9、慢火烙15分钟左右饼就熟了。
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米口袋如何拆 2020-03-29

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