怎么确认金针菇是否坏了？

金针菇是否坏了可以通过以下几个方面进行确认：

1.观察外观：新鲜的金针菇表面光滑，色泽鲜亮，没有腐烂、变色、变形等现象。如果发现金针菇表面有斑点、腐烂、变色、变形等现象，可能已经坏了。

2.闻气味：新鲜的金针菇应该没有异味，而且有一种淡淡的菇香味。如果闻到金针菇有腐败、霉味等异味，说明已经坏了。

3.触摸质地：新鲜的金针菇应该有弹性，质地柔软，手感滑润。如果金针菇质地变得粘稠、软泥状或者有硬块，说明已经坏了。

4.检查包装：如果金针菇是包装好的，可以检查包装是否有破损、变形、发霉等现象。如果包装有问题，里面的金针菇可能已经坏了。

总之，如果怀疑金针菇已经坏了，最好不要食用，以免对身体造成危害。