麻酱饼怎么做
茉莉清茶
好评回答
麻酱饼的制作材料: 主料:小麦面粉2500克。 调料:酵母5克、芝麻250克、芝麻酱300克、花椒粉5克、碱5克、香油50克、麦芽糖5克、盐25克 。
做法:
1、将芝麻酱加花椒粉,麻油,细盐,拌匀成薄浆,芝麻淘净沥干水分。饴糖加清水125克调成糖水 ;
2、将鲜酵母加温水125克搅碎调匀后,倒入面粉250克中搅匀,静置2小时成酵面;
3、剩余面粉倒在工作台上,中间挖个凹塘,加酵面,温水1250克,搓匀揉至面团光滑;
4、酵面搓成条,摘成12只大坯子,工作台上涂些油后,将坯子搓成一头大,一头小,再擀成长条。面条上涂上一层芝麻酱,然后从里向外卷拢,再摘成5只坯子,将坯子两头捏拢,再用手将坯子揿成0.7厘米厚薄的饼,两面刷上饴糖水,撒上芝麻,即成麻酱饼生坯;
5、在平锅上刷些油,将麻将饼生坯放入,加盖,用小火烘,待呈金黄色时翻个身再烘另一面,两面烘好后,放在炉子四周焖1到2分钟,出炉即成。
茉莉清茶 2023-09-18 20:07:19
本网站引用、摘录或转载上述内容仅供网站访问者交流或参考,文中观点或信息与爱问公司无关,与之相关的任何事务以及法律责任均与爱问公司无关。
最新回答 换一换
1
问:nove4和nova4e的区别是什么
答:
答:电池:nova4电池容量为3750mAh,标配充电器支持9V/2A或5V/2A输出,支持快充18W,理论充电时间约为2小时;nova4e采用3340mAh,标配9V/2A充电器,充满电时间约105分钟。华为nova系列智能手机于北京时间2016年9月1日在德国柏林国际消费类电子产品展览会发布.nova系列的发布,丰富了华为手机产品矩阵,该系列聚焦年轻消费群体,集前沿的设计美学、趣味的拍摄功能和出众的性能体验于一身,将为新生代消费者提供更个性化的选择。
2
水龙卷会把鱼卷上天吗 2020-07-16
3
铜仁到梵净山有直达车么 2019-11-26
4
三个月的婴儿长多少斤正常 2020-01-22
5
藕带要去皮吗 2020-08-16
相关推荐
三一前后开指什么生肖
三一前后开指生肖牛,生肖牛,指的是十二生肖之一的牛。牛在十二生肖中居次位,与十二地支配属"丑",故一天十二时辰中的"丑时",夜间一点至三点又"牛时"。十二生肖是十二地支的形象...
详情>
提问时间:2020-02-18
2020立冬是农历几月几日
2020年立冬时间:11月7日07:13:46,农历2020年九月(大)廿二。立冬”在每年的11月7日或8日,是24节气的第19个节气。我国古时民间习惯以立冬为冬季的开始。我...
详情>
提问时间:2020-01-17
直线垂直斜率有什么关系
互相垂直的直线,斜率相乘之积为-1,但与两条坐标轴平行的直线除外。斜率用来量度斜坡的斜度。在数学上,直线的斜率处处相等,它是直线的倾斜程度的量度。透过代数和几何,可以计算出直...
详情>
提问时间:2020-02-22
服装属于五行什么行业
服装属于五行木业,因服装是从古人自作用棉花作主料,或麻作料,这种材料主要是木的成份。商业也分金木水火土,如:作钢材生意的五行就是金,开食堂的五行就是水,作家具五行就是木,作矿...
详情>
提问时间:2019-11-13
驾驶证分一个周期从什么时候开始
驾驶证记分周期是12个月,从初领证日期开始计算。比如2012年2月1日领证,那么到2013年1月31日24时止为一个记分周期。司机朋友们需要更正一个错误认识,驾驶人记分是以0...
详情>
提问时间:2019-11-27
户籍合并需要什么手续
需要提供的审核证明材料;1、申请人书面申请;2、申请人《户口簿》;3、单位证明或房产证明;4、结婚立户的须提供《结婚证》;离婚分户的需提供《离婚证》或法院判决书;5、购房立户...
详情>
提问时间:2020-06-16
叶良辰是哪本小说主角
叶良辰是《早安,叶良辰》的主角,这本小说的作者是南城四少写的一本总裁豪门类小说。主要讲的是:四年后,机场!一个长相精致的小女孩儿,扎着两个麻花辫,一身的公主装扮,黑色的小礼服...
详情>
提问时间:2020-01-01
c1驾照可以开黄牌的三轮农用车吗
c1驾照不可以开黄牌的三轮农用车,持有C1驾驶证,可以驾驶手动挡、自动挡小客车、商务车;轻型货车、小型货车、微型货车;低速载货汽车;盘式三轮汽车都可以。凡是农机、拖拉机持机动...
详情>
提问时间:2019-11-27