自然动力葡萄酒比有机更绿,什么是自然动力葡萄酒
平凡人生
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现在都讲究环保,绿色是最环保的。但对于葡萄的种植者来说,有机葡萄种植是不够的,自然动力种植的葡萄才是最绿的。在法国,有机或者是自然动力已经开始出现了,在当地,可以说是有机或自然动力酒价居高不下。
自然动力葡萄酒并非一种商业策略或噱头,在法国,这是酿酒商和消费者对品质的一种认知
“越来越多法国人意识到,与其购买两瓶普通酒,他们宁愿付同样的酒价喝一瓶有机或自然动力酒。这类酒的专卖店与餐馆应运而生,蔚为风潮。”2007年度法国较佳侍酒师安托万·佩持吕斯(AntoinePetrus)日前来新主持有机酒宴,受访时这么说。
这股风潮正刮向亚洲,因此,一年前,佩持吕斯在本地成立了有机酒代理商OrgawineInternational。佩持吕斯看好有机与自然动力酒的潜力,认为它们较能展现“风土条件”(terroir),世代相传的酒质更纯净优雅,也更利于陈酿。它们比一般酒的色泽更清晰,品质更纯正,红酒的单宁更具结构也很柔顺,白酒更清爽,相信十年后酒质会更美妙。
看完本文之后,对有机或者自然动力的葡萄种植有所了解了吗?一款优质的葡萄酒是要良好的葡萄品种,这样的葡萄酒品尝起来才够味。但是,日常喝葡萄酒的时候一定要注意适量哦,不能过量饮酒。
平凡人生 2023-11-21 07:13:24
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问:冰山和雪山有什么区别
答:
答:冰山:是一块大若山川的冰,脱离了冰川或冰架,在海洋里自由漂流,冰的密度约为917kg/立方米,而海水的密度约为1025kg/立方米,依照阿基米德定律我们可以知道,自由漂浮的冰山约有90%体积沉在海水表面下。雪山:以雪山主峰为中心,周围一带地质特色、岩性皆相似的山块,称为雪山地垒。雪山地垒的基岩为始新世晚期或渐新世早期之四棱砂岩,是一种石英变质砂岩,硬度非常高,耐风化侵蚀,因此造就了雪山地垒的高耸地势。冰山和雪山区别:冰山是冰冻长年不化的大山,也可指海上漂浮的巨冰,而雪山是长年覆盖积雪的高山。
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