西安烤肉配方和做法 西安烤肉做法步骤
平安幸福一生
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1、配方。梅头肉500g、生抽45ml、料酒或白酒45ml、蚝油15g、蜂蜜10g、葱白适量、生姜适量蒜、黑胡椒粉75g、辣椒粉适量、孜然粉适量、花椒粉适量、盐适量。
2、梅头肉洗净,切成厚1-1.5cm左右的块状(或者条状)。
3、把生抽、料酒、蚝油、蜂蜜、葱姜蒜、黑胡椒粉全丢肉里,抓匀。
4、覆保鲜膜包好放冰箱保鲜24h以上。
5、先把烤炉底下一个铁网铺满碳,直接在煤气炉上点着碳,然后放进烤炉。 待一半都变白色就可以开始烤肉了。
6、烤好的肉切片, 撒辣椒粉、孜然粉、花椒粉拌匀。
平安幸福一生 2023-09-19 00:25:15
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问:泥石流应该怎么办
答:
答:1、沿山谷徒步时,一旦遭遇大雨,要迅速转移到安全的高地,不要在谷底过多停留。2、注意观察周围环境,特别留意是否听到远处山谷传来打雷般声响,如听到要高度警惕,这很可能是泥石流将至的征兆。3、要选择平整的高地作为营地,尽可能避开有滚石和大量堆积物的山坡下面,不要在山谷和河沟底部扎营。4、发现泥石流后,要马上与泥石流成垂直方向向两边的山坡上面爬,爬得越高越好,跑得越快越好,绝对不能往泥石流的下游跑。
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