电饭煲如何做蛋糕
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星空寂云 2024-04-01 01:41:52
电饭煲做蛋糕的步骤如下:
材料:蛋糕粉、糖、鸡蛋、油、牛奶、泡打粉、香精(可选)
步骤:1.将蛋糕粉、糖、泡打粉混合在一起,筛入一个大碗中;2.打入鸡蛋,倒入适量的油和牛奶,搅拌均匀,直到没有颗粒;3.加入适量的香精,搅拌均匀;4.将电饭煲内胆涂上一层油,倒入蛋糕糊,轻轻震动电饭煲,让糊液平均分布;5.按下电饭煲的“煮饭”键,等待20-30分钟,直到蛋糕熟透;6.取出蛋糕,放凉,脱模即可。
注意事项:1.电饭煲内胆要涂上一层油,以免蛋糕粘在内胆上;2.煮蛋糕时,不要打开电饭煲的盖子,否则会影响蛋糕的成型;3.煮蛋糕的时间要根据自己的电饭煲来定,一般为20-30分钟,可以用牙签插入蛋糕中心,如果牙签没有粘上蛋糕糊,就表示蛋糕已经煮熟了。
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