红葡萄酒可以预防感冒

对于上班族来说，工作压力很大，所以在日常生活中很少有时间照顾自己，所以生病和感冒是不可避免的。为了缓解工作和生活中的各种压力，许多上班族会使用红葡萄酒来抵抗压力，但不知道红葡萄酒除了抵抗压力还有其他功能，这一点很多人可能不相信。尤其是在冬天，喝红葡萄酒能预防感冒。

心理压力越大，身体越容易生病

西班牙的Takkouche等研究人员调查了1149例大学职员，发现心理压力可以使感冒发病率增高1.9-3.7倍，提示心理压力是导致感冒发生的危险因素。美国的Cohen等研究人员在394例健康志愿者鼻腔中滴入感冒病毒，另在26例健康志愿者鼻腔中滴入生理盐水作为对照，并对他们的心理压力程度进行评分；结果发现心理压力程度越高，则病毒感染率和感冒发病率越高。

上班族如何预防感冒

体育锻炼、劳逸结合和营养均衡都必须注意，同时喝点红葡萄酒也有一定的益处。适量红葡萄酒不但能在一定程度上缓解心理压力，还可以有效预防感冒的发生。西班牙的Takkouche等研究人员详细调查了4272例大学职员在1年中饮酒与感冒发生的关系，在排除年龄、性别和地位等因素影响外发现，平均每天喝葡萄酒2杯的大学职员与从不喝酒的大学职员相比，其发生感冒的危险要降低40%，在葡萄酒中红葡萄酒预防感冒的作用更明显。

研究员推测，葡萄皮里含有一种名为类黄酮的抗氧化剂可能起到抗感冒的作用，因为过去曾经有研究发现，类黄酮有对抗鼻病毒的能力，而鼻病毒是导致感冒的主要病源体。另外，红葡萄酒富含多酚、维生素和微量元素等物质。

红葡萄酒富含多酚、维生素和微量元素。多酚是一种强抗氧化剂，对人体有多种营养和保健作用，如防止脂质氧化、抑制血小板聚集和预防动脉粥样硬化；其中，多酚的抗病毒和免疫增强作用有助于预防感冒。当然，你不能喝太多，一天1-2杯就够了，这样可以享受健康和浪漫。