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适合葡萄酒的乳酪有哪些

酒醉山茶花
好评回答

经历了这么长的时间,葡萄酒和奶酪一直以来都是经典的搭配。现在经典奶酪的产区生产奶酪的工艺都更新了,也就是说奶酪和葡萄酒的搭配会有很多新鲜的事情,也会有很大的活力,值得我们充满期待。

乳酪和葡萄酒一样都是配合各产地的气候与风土而制造出来的,若找出能够衬托出乳酪的美味伙伴,除了葡萄酒,别无他选。

适合葡萄酒的乳酪有哪些

软性乳酪(新鲜、白霉)配合果香葡萄酒

硬乳酪(盐份多的)配合带果酸的酸葡萄酒

水洗型、蓝霉或重味乳酪配合浓醇的葡萄酒

但依据个人喜好做各种尝试也是很重要的

有了这些奶酪,我们在喝葡萄酒时会感觉更加有新鲜感。奶酪配红酒也可以起到保健的作用,但前提是要适量饮酒,一定不可以贪杯。葡萄酒给我们的生活带来了这么新鲜感,让我们一起干杯吧!

酒醉山茶花 2023-11-23 00:10:00
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问:电饭煲做蛋糕为什么像发糕

答:
答:电饭煲做蛋糕像发糕是因为蛋白打的还是不够发,没有打到稳定状态。蛋糕是一种古老的西点,一般是由烤箱制作的,蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。蛋糕是一种面食,通常是甜的,典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。
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鱼饼是什么做的 2021-07-29

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