山西格瑞特葡萄酒庄基地迎来葡萄采摘旺季

山西夏县鸣条岗的格瑞特葡萄酒庄基地，近万亩葡萄进入采摘旺季。

图片来源于：一点快讯

为宣传推介“人文夏县、生态夏县” “天然氧吧”夏县的特色农业、旅游文化产业，当天，夏县摄影家协会、夏县妞子瑜伽工作坊、运城金巧巧演出服饰由20人组成的摄影采风团走进格瑞特基地，摄影师和瑜伽佳丽们，通过了解葡萄酒文化、体验葡萄采摘、感受丰收心情，进行了摄影创作采风。

山西格瑞特葡萄酒基地地处北纬35度，是国际公认的酿酒葡萄黄金产地。该区域黄土层深厚，昼夜温差大、矿物质含量高、光照时间长、无霜期长、有效积温高、降水量充足，所生产的酿酒葡萄色泽暗红透亮、果浆饱满丰盈、营养丰富全面。山西格瑞特酒庄有限公司的酿酒葡萄种植基地和酿酒生产基地正处于这一黄金区域。

始建于上世纪80年代的格瑞特酒庄，是一家融葡萄种植和酿酒生产、农业产业化、工业旅游化于一体的科研与生产、创新与传承并重的现代化综合性葡萄酒文化股份制企业。2011年，格瑞特酒庄实施“酒庄酒战略”，通过土地流转，在鸣条岗上建立了5000亩自营性标准化绿色生态种植庄园，为企业实现“根植鸣条岗、百年格瑞特”的宏伟目标奠定了坚实基础。酒庄酿造的高品质干红、干白葡萄酒先后获得“全国食品行业名牌产品奖”“全国食品行业优秀产品奖”“中国驰名商标”“山西省著名商标”等荣誉。2017年，格瑞特酒庄荣膺运城市“龙腾虎跃”转型发展计划“虎榜”培育企业。

近年来，格瑞特酒庄与有着“中国葡萄酒黄埔军校”之称的西北农林科技大学葡萄酒学院深度合作，以5000亩酿酒葡萄种植基地为平台，开展各项学术研究和实验项目，通过先进的监测系统全年不间断采集各地块数据，为葡萄种植管理提供科学依据。该酒庄坚持把提高原料品质放在首要位置，葡萄成熟后，从人工采摘、三层筛选，再到进罐发酵，全过程必须在8小时以内完成，最大限度地保证葡萄原料的新鲜度，用最优质的原料来酿造特色美酒。目前，园区主要种植有赤霞珠、美乐、霞多丽、蛇龙珠、爱格丽、媚丽、西拉、马瑟兰、小芒森等十余个品种，凭借标准化品控、透明化生产，在带给消费者优质酒品和醇厚口感的同时，也进一步擦亮了企业品牌，提升了企业形象。

在此基础上，格瑞特酒庄与法国波尔多葡萄酒研究中心通过技术合作，投资建设了占地1万平方米的地下音乐酒窖。格瑞特人坚持用匠人精神酿酒，把最优质的产品提供给消费者的理念，造就了格瑞特葡萄酒典雅独有、醇香鲜润、厚重悠远的高端品质。“格瑞特酒庄的主要产品分为干红葡萄酒、干白葡萄酒、桃红葡萄酒，通过原料限产量、不同地块的表现差异、酿造储藏工艺不同等因素，将产品进行严格分级，以满足市场的不同需求。”

摄影师和模特佳丽们一是了解企业文化，二是观看产品展示，三是品尝红酒，四是深入葡萄园亲历采摘，五是和公司+农户的葡农们一道感受农民们萄萄丰收的喜悦心情。一声声快门，一张张笑脸，一段段动人故事，一幅幅美丽的画面，通过摄影人描绘出一幅幅丰收美景，更是成为一张张宣传夏县的美丽名片。