皮皮虾和螃蟹的做法
落雪阙尘凌云羡
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下面列举两种皮皮虾和螃蟹的做法:
第一,椒盐皮皮虾:
1、将锅烧热,放入花椒和盐,炒至盐变黄,花椒有香味盛出,盛出后,用擀面杖擀碎成椒盐备用;
2、皮皮虾洗净后沥水,锅里倒入适量的油,烧至约7成热时,放入皮皮虾,煎炸至熟透后盛出,锅中留少许底油,用来爆香葱姜和干红辣椒;
3、倒入皮皮虾,并加入少许生抽,加入椒盐炒匀装盘即可。
第二,蛋焗螃蟹:
1、将螃蟹切成四块,老姜切丝,一起放入碗中,倒入黄酒、糖、盐调匀;
2、将青蒜切末,鸡蛋打入碗中,打散备用;
3、将青蒜末和蛋液倒入螃蟹里,用筷子将其拌匀,使螃蟹都沾上蛋液;
4、大火烧热炒锅中的油至七成热时,倒入混合了蛋液的螃蟹,等蛋液慢慢定形后再轻轻翻动螃蟹;
5、锅中加入少许水,稍炖一会儿,至熟即可出锅。
落雪阙尘凌云羡 2023-09-24 20:59:21
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问:蛋白过敏 检测多少是过敏
答:
答:蛋白过敏检测中1加号表示轻度过敏,2加号表示中度过敏,3号表示重度过敏。过敏原检测结果只是对该医院所能检查到的可能引起过敏的物质的检测,并不能检查出所有过敏物质。
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