豆腐白菜怎么做 豆腐白菜的烹饪方法
不再回首
好评回答
可以做豆腐白菜汤,具体做法如下:
1、材料:白菜叶200克、豆腐4块、紫菜25克、熟猪油50克、味精5克、料酒10克、细盐4克、高汤1000克。
2、将豆腐切成3.3厘米长、1.3厘米宽、0.7厘米厚的片,用开水焯一下捞出。白菜也切成同豆腐一样大小的条。
3、汤锅置旺火上,放入猪油烧热,添入高汤,白菜叶、豆腐,熬至菜熟后,放入细盐,味精,撒上紫菜,起锅盛入汤碗内即成。
不再回首 2023-09-19 14:27:35
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问:寿眉白茶怎么泡
答:
答:寿眉白茶冲泡的时候,茶水比例为100ml水出茶5克,可根据自己所使用茶具的容量来称量茶叶,也可根据自己的口感喜好有所调整;然后润茶时间30秒,弃去茶水,再次添水后即可饮用。白茶,属微发酵茶,是中国茶农创制的传统名茶。中国六大茶类之一。指一种采摘后,不经杀青或揉捻,只经过晒或文火干燥后加工的茶。具有外形芽毫完整,满身披毫,毫香清鲜,汤色黄绿清澈,滋味清淡回甘的品质特点。
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