东北灵芝的食用方法 东北野生灵芝的正确吃法

东北野生灵芝是一种珍贵的中药材，具有多种功效，包括增强免疫力、调节血糖、降低胆固醇等。以下是东北灵芝的食用方法：

1.泡水饮用：将干燥的东北灵芝用温水泡发，一般需要泡发4-6小时，或者过夜。泡发后的灵芝可以直接饮用，也可以加入其他草药一起煮水喝。

2.煮汤食用：将泡发后的东北灵芝和其他草药一起加入煲汤中，煲汤时间一般为2-3小时。可以加入瘦肉、鸡肉等食材一起煲汤，口感更佳。

3.炖鸡煲饭：将泡发后的东北灵芝和其他草药一起加入炖鸡中，炖煮1-2小时。将炖好的鸡肉和灵芝取出，加入米饭中一起煮熟，可以做成营养丰富的炖鸡煲饭。

需要注意的是，东北灵芝虽然具有多种功效，但是不宜过量食用。建议每次食用不超过10克。另外，灵芝性味苦寒，不适合脾胃虚弱、体寒的人食用。