开水高压锅炖猪蹄要多久 开水高压锅炖猪蹄要多久才烂
微笑面对
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1、高压锅煲猪蹄大火煮开,上气后转中小火炖大概10-15分钟。
2、用料:猪蹄2只、黄豆200克、葱、姜适量、生抽1大勺、老抽1小勺、 盐适量、冰糖20克、料酒适量。
3、黄豆洗干净,清水浸泡6小时以上。
4、锅烧开水,倒入猪蹄焯水后捞出。
5、将猪蹄倒入高压锅,放入葱姜段,倒入没过猪蹄的水。
6、炒锅热油,放入冰糖炒糖色,冰糖融化后,等到油里起泡沫,颜色开始变黄,糖色就炒好了。
7、将炒好的糖色倒入高压锅中放生抽、老抽、糖、盐、料酒,搅匀。
8、倒入浸泡过的黄豆,盖好盖子大火烧开,上气后转中小火炖10-15分钟。
9、猪蹄煲好了。
微笑面对 2022-10-23 06:49:19
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问:番石榴土豆为什么中毒
答:
答:番石榴和土豆一起吃不会中毒,土豆中淀粉含量很高,食用之后会促进体内的胃酸分泌,而番石榴中含有的果胶会在大量的胃酸中反应生成一些不好消化的成分,加重消化负担,所以两者一起食用时要适量,不可过多。番石榴(学名:PsidiumguajavaLinn.)桃金娘科乔木,高达13米;树皮平滑,灰色,片状剥落;嫩枝有棱,被毛。叶片革质,长圆形至椭圆形,先端急尖或钝,基部近于圆形,上面稍粗糙,下面有毛,侧脉12-15对,常下陷,网脉明显。
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