益生菌酸奶（关于益生菌酸奶介绍）

益生菌酸奶，关于益生菌酸奶介绍这个很多人还不知道,我们一起来看看！

1、 益生菌酸奶不是益生菌发酵牛奶。

2、益生菌一般为嗜温型乳酸菌，它们喜爱的温度在30～37℃之间，产酸速度缓慢，往往在十个小时以上。

3、因此，益生菌基本上是不参与发酵的。

4、生产益生菌酸奶时，将益生菌和将牛奶变成酸奶的保加利亚乳杆菌、嗜热链球菌一起添加到牛奶中，采用43℃发酵，保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌将牛奶变成酸奶。

5、益生菌虽然在发酵过程中表现得懒懒洋洋，但是一旦进入人体，则会表现得无比勇猛，它们可以通过胃液、胆汁直达肠道，并占据肠道内的有利地形，发挥各种对人体有益的作用？

关于益生菌酸奶到此分享完毕，希望能帮助到您。