喝果酒时搭配沙拉和饼干好吗

果酒是一种具有水果风味的酒精饮料，由酵母菌利用水果本身的糖分发酵而成。人们可以酿造和饮用果酒，如葡萄酒、猕猴桃酒、杨梅酒，李子酒等。那么，喝果酒时搭配沙拉和饼干好吗？

在日本，果酒一年的销售量是10万吨，人们不仅爱喝果酒，而且喝的方法非常讲究，一般来说，夏天要喝冰镇的，冬天则要加温，喝热的果酒。不过，据日本前田内科医院的医生介绍，果酒虽然有益健康，但毕竟含有一定的酒精，因此也不宜喝得过多，一次好的不要超过1升，尤其是喝的时候要尽量避免空腹，好的用一点蔬菜沙拉或饼干之类的食物下酒，在口味上也比较相配。

此外，果酒多数酸甜美味，因此很受女性青睐，但医生提醒，女性在经期前好的不要饮用太多的果酒，否则容易导致出血量过多

最近，瑞士一项研究发现，果酒而不是啤酒或烈酒，可使妇女的心脏正常搏动。 这项研究调查了120位75岁以下未患心脏病或动脉堵塞的妇女。 她们被要求记载饮酒的情况，并且一年以后研究者跟踪调查了她们在24小时自动心电图上的心脏变化率（HRV）。

HRV测量了心脏跳动间隔的变化，根据斯德哥尔摩卡罗林斯卡大学的研究者们的研究，HRV的减小与心脏病和死亡的并发有关。研究表明，那些适度饮用果酒的妇女（多于半杯每天）HRV最高，从不饮酒的妇女HRV最低。 进一步数据分析揭示了妇女饮酒的类型也是一个重要的因素。在那些心脏变化率最高的妇女中，啤酒和烈酒对她们几乎没有影响。这有利于解释为什么适量饮果酒有利于心脏。

以上的介绍，相信大家都有所了解，果酒有利于调节情绪，其中含有大量维生素，有些不易被人体吸收，但可以通过酒精的作用被人体吸收。还能抑制人体内脂肪的堆积，果酒对保养心脏的作用比较明显。