生蚝煮了营养会流失吗?
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思想的主角 2024-04-02 20:46:58
生蚝煮了营养会流失。
煮生蚝时,高温会破坏蛋白质和维生素,使其中的营养成分流失。此外,加热也会使生蚝的水分蒸发,导致其中的营养浓度降低。
因此,为了最大限度地保留生蚝的营养价值,最好选择生吃或蒸煮的方式来食用。如果必须煮生蚝,可以选择低温煮法,如煮汤或煮粥,以减少营养流失。
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问:172工程是什么意思
答:
答:172项重大水利工程包括两部分,一部分是在建工程,还有一部分是将要在今明两年和“十三五”期间陆续开工建设的。包括有:鄂北调水(湖北)、碾盘山水电站(湖北)、古贤水利枢纽工程(陕西)、引江济渭(陕西)、引江济淮(安徽)。淮水北调(安徽)、大藤峡水电站(广西)、阿尔塔什水利枢纽(新疆)、夹岩水利枢纽(贵州)、引洮供水二期(甘肃)、出山店水库(河南)、观音阁水库输水(辽宁)、拉洛水利枢纽(西藏)。
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