山竹常温放一天会坏?为什么?
破茧成蝶
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山竹是一种热带水果,含有丰富的维生素C和纤维素等营养成分,但它是易腐水果之一,常温放置一天就会开始变质,变质的原因主要有以下几个方面:
1.呼吸作用:山竹是活体组织,常温下会继续进行呼吸作用,消耗营养物质,释放二氧化碳和水蒸气,导致果实失水、变软、变色、变味。
2.微生物感染:山竹表面可能存在微生物,如霉菌、细菌等,常温下容易滋生繁殖,导致果实腐烂、发霉、产生异味。
3.氧化反应:山竹中含有丰富的维生素C和多酚类物质,与空气中的氧气接触容易引起氧化反应,导致果实颜色变暗、口感变差。
因此,为了保持山竹的新鲜度和营养成分,建议尽快食用或冷藏保存,避免常温下放置过久。
破茧成蝶 2024-04-03 13:12:00
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问:南瓜和小龙虾能一起吃吗
答:
答:南瓜和小龙虾不能一起吃,因为南瓜和虾一起吃会引起痢疾,可以用黑豆、甘草解毒。不能和南瓜一起吃的食物还有螃蟹,皮皮虾,油菜,鲤鱼,鲣鱼,海鱼,羊肉,山药,黄鳝。
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