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诸葛菜是什么植物

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诸葛菜是一种常见的叶菜类植物，学名为Brassica rapa var.chinensis。它属于十字花科植物，与芥菜、油菜、白菜等植物属于同一科。诸葛菜原产于中国南部，是中国传统的蔬菜之一，被广泛种植和食用。其叶片呈长椭圆形或卵形，叶柄较长，呈浅绿色或淡黄色。诸葛菜的口感清脆爽口，营养丰富，含有丰富的维生素C、钙、铁等营养成分，有助于增强人体免疫力和促进消化。

素衣白裙 2024-04-03 22:30:53

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