腌菜什么季节腌制好 腌菜的方法讲解
梦初浮生
好评回答
1、一般是在冬至前后进行,因为冬天温度低,可以达到腌制的最佳效果,吃起来才好吃。
2、腌制方法:将泡菜用的密封罐子清洗干净控干水分备用。将白萝卜、胡萝卜和黄瓜辨别切成长条外形,与新鲜的小红辣椒一起放入一个稍大些的容器内稠浊平均。
3、往预备好的食材上平均地撒入过量的食盐,取干净的对象将食盐与一切材料搅拌平均,腌制一个小时。取过量白糖撒入之前曾用盐腌制好的食材中,一起搅拌平均,继续腌制一个小时。将过量的白醋倒入曾用盐和糖腌制过的食材中,搅拌平均就完成啦。
梦初浮生 2023-09-18 22:18:53
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问:白川乡冬季多雪的原因
答:
答:其实就是一个地理上的迎风还是背风坡的问题。日本中间高两边低,所以两头吹风都容易造成降水。北海道其实降雪量并不算特别大,真正的大雪地区是日本本州岛北部秋田、岩手、青森三个县。川端康成的《雪国》指的则是日本的越后,都在本州北东北地区。本州北东北地区的降雪量才是世界上名列前茅的,冬季积雪厚度往往可以埋掉一个人。例如饭山线森宫野原駅跨在新澙县和长野县边境上,冬季最高积雪记录为7米85。此外北海道和本州雪的质地不同,本州的雪得铲走,北海道的可以吹走。所以北海道的铁路线都装备有用旧式喷气发动机改造的超级吹雪机,专门用来吹走覆盖在道岔上的冰雪,而本州就只能出动铲雪车。
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