九孔螺的营养价值 九孔螺的营养价值介绍
泪咽却无声
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1、九孔螺营养丰富,含胶原蛋白、维生素A、脂肪、糖类,同时还富含多种生理活性物质如EPA、DHA、牛磺酸、超氧化物歧化酶等,对维持机体酸碱平衡、神经肌肉兴奋方面具有重要作用的金属元素(Ca2+、Mg2+等)的含量也较丰富。
2、九孔螺中胶原蛋白,远高于一般鱼贝类如。有抗氧化、降血压、预防关节炎、保护胃粘膜等作用。
3、九孔螺含有丰富的维生素,其中比较特出的是维生素A,维生素A是保护皮肤健康、视力健康以及加强免疫力、促进生长发育的关键营养素。
4、九孔螺肉中含有的维生素A、维生素D、维生素B等元素,这些物质能够促进人体新陈代谢的过程,提高人体免疫力。
泪咽却无声 2023-09-20 20:09:36
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问:裙带菜泡出来黏糊糊可以吃吗
答:
答:裙带菜泡出来黏糊糊可以吃。裙带菜主要依靠叶片从海水中吸收氮、钙和磷酸盐等生长所必需的营养元素,然后会再将这些养分合成多糖类,而裙带菜在浸泡时会使多糖类稀出,所以才会导致裙带菜黏糊糊的。裙带菜是微量元素和矿物质的天然宝库,含有十几种人体必需的氨基酸、钙、碘、锌、硒、叶酸和维生素A、B、C等矿物质。裙带菜含钙量是“补钙之王”牛奶的10倍,含锌量是“补锌能手”牛肉的3倍。
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