煮紫薯粥什么时候放紫薯?
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女人如花花如梦 2024-04-04 17:16:04
煮紫薯粥时,应该在粥快煮熟的时候再放入紫薯。这是因为紫薯的煮熟时间比米饭长,如果一开始就放入紫薯,可能会导致米饭煮烂过度,影响口感。另外,紫薯中含有大量的花青素,如果一开始就加入煮粥,可能会导致粥的颜色变深,影响美观。因此,建议在煮粥快熟时再加入紫薯,煮熟后再搅拌均匀即可。
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